WONOSOBO, DiengPost.com – Teh produksi Pabrik Teh Tambi, Wonosobo, terus mengalir ke pasar ekspor. Sejumlah negara di Timur Tengah, Eropa, Amerika, hingga Jepang menjadi tujuan pengiriman.
Aktivitas ekspor tersebut ditopang oleh proses produksi yang masih berjalan aktif di lereng Gunung Sindoro, Kecamatan Kejajar. Setiap tahapan dijaga untuk memenuhi standar mutu internasional.
“Salah satunya yang sedang diproduksi ini akan dikirim ke Dubai,” ujar pemandu Pabrik Teh Tambi, Puji Ikhsani, Jumat (16/1/2026).
Pengendalian kualitas dimulai sejak pemetikan di kebun. Daun teh dipetik secara manual dan harus segera dibawa ke pabrik.
Waktu tempuh dari kebun ke pabrik menjadi perhatian utama agar bahan baku tetap segar dan tidak rusak.
“Teh tidak boleh menyentuh tanah dan tidak boleh lebih dari lima jam, setelah dipetik harus segera masuk pabrik,” kata Puji.
Setibanya di pabrik, daun teh masuk ke ruang pelayuan. Daun dihamparkan tipis dan dibalik secara berkala untuk menurunkan kadar air.
Editor : A. Nandar
Halaman : 1 2 3 Selanjutnya
